Если вы настоящий фотограф, например среднеформатник-нищеброд, привыкший к теплому аналоговому рисунку антикварного «Салюта», то дальше читать не обязательно.
Если вы ненастоящий фотограф, то камера у вас цифровая, а то и не одна, плюс iPhone или другой телефон с камерой. При подключении этого добра к Маку, вы увидите либо стандартное приложение импорта изображений, либо стартует iPhoto (если есть), либо вам предложат определиться раз и на всегда, что из них запускать.
Если у вас несколько камер, если вас утомляет закрывать iPhoto и открывать Aperture или Lightroom (или наоборот) при подключении очередной камеры — есть бесплатное решение. Называется Cameras, выполнено в виде панели системных настроек (prefpane) и позволяет назначать действия для каждого подсоединенного устройства (камеры, телефона, кард-ридера).
Картинку я взял с сайта разработчика, для пущей наглядности. У меня под рукой только телефон и кард-ридер, которым я читаю флешки с DSLR. Для телефона я включил вариант «ничего не делать», а для флешек — запускать Lightroom. Очень удобно, у кого похожий анамнез — рекомендую немедленно скачать Cameras с сайта разработчика, денег не просят.