В целом Safari 11, конечно, от прежних версий не отличить, но в настройках появилась пара новых вещей. Одна неприметная галка во вкладке «конфедециальность» — называется в русской версии «мешать межсайтовому отслеживанию».
Она включена по-умолчанию и пытается делать то, что на ней написано — пытается блокировать cross-site tracking, насколько я понимаю, режет cookies с левых адресов. Любопытно будет посмотреть в отладчике разницу вкл/выкл.
Под вторую фичу отвели новую вкладку Веб-сайты. Там хранятся индивидуальные настройки для сайтов. Прежде похожая вкладка отвечала за push-уведомления, сейчас её спрятали внутрь новой «настроечной таблицы», рядом с управлением ридером, масштабом, автовоспроизведением медиа-контента, доступом к камере и микрофону и т.п.
Один из пунктов называется «правила блокирования контента», но он совершенно пуст. Гугл по запросу content blockers рассказывает о многочисленных АдБлоках, но ничего конкретно об этой фишке. Добавить руками какое-то «правило» нельзя. Подозреваю, должен быть какой-то стандартный API для сторонних «плужков», но готовых продуктов пока нет, что логично для ранней беты.
Эти же параметры в более емкой форме можно открыть через меню — Safari — Настройки для этого веб-сайта.
Также в панель с кнопками можно добавить иконку для этого действия — предсказуемо, это шестеренка.
Тенденция такова, что люди регулярно посещают все меньше и меньше сайтов, предпочитая привычные «порталы», социалочки и агрегаторы, так что настройка их «поименно» приобретает смысл.